Refresco contra la diabetes
En un país en el que el 70% de la población es obesa y con 8 millones de diabéticos debido en parte al gusto de los mexicanos por las bebidas azucaradas un grupo de estudiantes decidió aliarse con el enemigo y crear un refresco sustitutivo de la insulina.
Al igual que en cada esquina de las ciudades mexicanas hay un puesto de tacos, en cada calle hay una tienda de conveniencia (abiertas 24 horas) llena de cámaras frigoríficas rebosantes de refrescos, aguas de sabores y batidos, entre otros.
Uno de cada cinco mexicanos tiene disposición genética para tener diabetes y los otros cuatro todos los días compran un boleto para tenerla.
Según los últimos datos ofrecidos por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el panorama es desalentador y para 2025 se calcula que haya 11 millones de enfermos de diabetes en México.
No es de extrañar que, con esta situación, sean muchos los inventos y estudios que intentan hacer la vida más sencilla a las personas que tienen esta enfermedad.
Este es el caso de un grupo de estudiantes de ingeniería bioquímica de la Universidad Politécnica de México que han creado una bebida a base de extracto de flor de jamaica que ayuda a reducir los niveles de glucosa.
Se llama “Jamaigüita” y es una bebida para diabéticos que lleva incorporada glicina, un aminoácido que hace que disminuyan los niveles de glucosa en la sangre.
No es tan costoso como la insulina, pero sí produce el mismo efecto. Ellos escogieron este proyecto con base en estudios anteriores acerca de las propiedades del agua de jamaica y lo hicieron por las cifras tan elevadas de diabéticos que hay en el país.
Beber café o té reduce riesgo de diabetes
El consumo de té y café, incluso el descafeinado, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Se cree que la obesidad y la inactividad física son los principales factores de ese tipo de diabetes (diabetes mellitus), la cual para el año 2025 afectará a unos 380 millones de personas, según estudios difundidos por la revista Archives of Internal Medicine
Investigaciones anteriores habían revelado, entre 1996 y este año, una estrecha relación entre el consumo de café y una reducción del riesgo de la enfermedad, pero las pruebas de su efecto se han multiplicado desde entonces, dijo Rachel Huxley, del Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney, Australia.
Huxley y un grupo de científicos indicaron que en esas investigaciones participaron 225 mil 516 personas.
Al analizar los resultados, los científicos determinaron que por cada taza de café adicional consumida en un día se reducía el riesgo de diabetes en un 7%.
Quienes consumieron tres o cuatro tazas al día tuvieron aproximadamente un 25% de menos riesgo en comparación con quienes bebieron dos o menos tazas.
Los estudios también evaluaron los efectos del café descafeinado y del té determinando un efecto similar en la reducción del riesgo de diabetes.
Aun cuando la reducción sea pequeña (un 7%), y se diga que el café puede aumentar la propensión a las enfermedades cardiovasculares, la gente puede consumirlo sin problemas, indicaron los científicos.
Sin embargo, Lars Rydén, profesor de la Sociedad Europea de Cardiología, asegura que, de todas maneras, el estilo de vida tiene mayor influencia en el desarrollo o no de ese tipo de diabetes.
El café ayuda, pero hay otras cosas que son más importantes. Los que sufren de sobrepeso deberían reducirlo en un 5 a 10% e incluir la actividad física como caminar a un paso rápido durante 30 minutos al día.
¿Se puede prevenir la diabetes?
La conocida como tipo 1 no porque tiene un origen inmune, pero sí se puede detectar precozmente para adoptar todas las medidas necesarias y evitar que se desarrolle la diabetes tipo 2.
Precisamente, uno de los problemas de la diabetes es su diagnóstico, pues casi la mitad de las personas que la tienen, no lo saben.
Es fundamental, pues, revisarse la vista con regularidad, medirse la tensión con frecuencia, comunicar al médico cualquier cambio en la visión, controlar el sobrepeso, evitar el tabaco, realizar ejercicio físico y llevar un programa de alimentación saludable.
Una dieta ideal para un diabético debe ser baja en azúcares, rica en hidratos de carbono complejos (alubias y verduras), pobre en grasas y abundante en fibra, prescindiendo también de las bebidas alcohólicas.
Diabetes tipo 2
La diabetes es una enfermedad en la que se elevan los niveles de azúcar (glucosa) en la sangre debido a que el cuerpo no cuenta con la suficiente cantidad de insulina para metabolizarla.
La diabetes tipo 2 es una enfermedad que se considera metabólica, habitualmente existe disminución de la producción de insulina por el páncreas.
La raza, la herencia genética y algunos hábitos como fumar y beber, además de no hacer ejercicio y la presencia de obesidad, son los principales detonantes de la aparición de esta enfermedad.
Con la obesidad estamos teniendo en la actualidad muchos pacientes diabéticos a una menor edad, mucho más jóvenes de comos se tenía hace algunos años.
¿Para qué sirve la insulina?
La insulina es una hormona que sirve como agente para introducir la glucosa a la célula.
Es como el acarreador de la glucosa que debe penetrar en la célula para que ésta coma y no tenga desnutrición el humano.
Por eso, cuando el diabético empieza a tener la enfermedad o las manifestaciones, vemos que tienen mucha sed, mucha hambre y que pierden peso en relación a que su célula no come, porque no logra entrar la glucosa dentro de la célula porque hay una insulina deficiente y cuando más drástico es el asunto, no la hay.
Por ello es importante dar un tratamiento adecuado a los pacientes y que vivan con la mejor calidad de vida posible.
Retinopatía Diabética.
Esta enfermedad, consecuencia de la alteración en los vasos sanguíneos de la retina, afecta a las personas que sufren diabetes, tanto de tipo 1 como de tipo 2 (insulinodependientes y no insulinodependientes).
Es una importante causa de ceguera e, inicialmente, no da síntomas. Por eso es recomendable que las personas diabéticas se sometan a un examen oftalmológico anual.
Cuando el paciente sufre edema macular (acumulación de líquido proveniente de la retina) o retinopatía diabética proliferativa (pequeñas gotitas de sangre que dificultan la visión), se le interviene con láser.
Si la sangre se concentra en el centro del ojo (gel vítreo), se practica, bajo anestesia local, una pequeña incisión para retirar el gel vítreo y sustituirlo por una solución salina (vitrectomía).
Síntomas clásicos de la diabetes
Deben ser conocidos, pues son aliados en el diagnóstico de nuevos pacientes y elementos de alarma cuando el control metabólico del paciente no es bueno.
Los síntomas clásicos de la diabetes se conocen como las cuatro P, son:
- Poliuria o aumento de la cantidad de orina eliminada en el día. Es importante recordd que otras enfermedades también puede dar este síntoma.
- Polidipsia: consecuencia del estado anterior (al orinar demasiado el paciente presenta una deshidratacion que estimula el centro cerebral de la sed y esto lo lleva a ingerir mucho líquido). Ya referimos que enfermedades como la diabetes insípida también pueden presentar este síntoma.
- Polifagia o apetito exagerado: entre otras cosas originado por la pérdida de cálorias por la glucosa eliminada en la orina; anque el paciente se alimente, las células del organismo no tienen glucosa (energía) y se estimula el apetito.
- Perdida de peso o adelgazamiento: consecuencia de la mencionada dificultad que experimenta la glucosa para penetrar en las células lo que termina eliminándose por la orina (glucosuria). Por ello el paciente como mucho, pe adelgaza.
Ejercitate sin preocuparte de tu enfermedad
Son muy comunes y quizá tú padeces alguna de ellas. y quizá también te hayas propuesto acabar con ella mediante ejercicio físico, pero ¿te has parado a pensar si estás haciendo el ejercicio indicado?
Échale un ojo a lo que te recomendamos y te sentirás mucho mejor.
Osteoporosis
Para la descalcificación puedes pasear rápidamente, hacer una carrera suave o cualquier deporte que implique tonificación muscular; si es con algo de peso, mejor. Eso sí, debes tener cuidado con la intensidad para evitar lesiones y dolor de huesos.
Objetivo: el ejercicio estimula el metabolismo del calcio en los huesos que generalmente son los que implican el juego de las articulaciones.
Fibromialgia
Los expertos aseguran que la práctica de Pilates es ideal para atenuar los síntomas de esta enfermedad. También puedes hacer natación, pero de forma moderada.
Objetivo: eliminar o paliar el dolor, reforzar los músculos y potenciar la sensación de bienestar. Ideal: ejercicio aeróbico moderado
Depresión y Ansiedad
Para este tipo de enfermedades, cualquier tipo de deporte es bueno. Si no tienes molestias o problemas de salud, haz el que más te guste. Verás cómo tu estado de ánimo cambia muy, muy positivamente.
Objetivo: liberar endorfinas para sentirte bien. Descargar energía y mejorar tu aspecto físico son algunas de las cosas que conseguirás.
Diabetes
Deberás tener en cuenta qué deportes puedes hacer y hasta dónde puedes llegar, sin pasarte. Lo más apropiado es la carrera o marcha, bicicleta, patinaje y, en general, todo tipo de deporte aeróbico.
Objetivo: para controlar el nivel de glucemia en la sangre es muy importante que practiques deporte a diario. Esto ayuda a disipar la glucosa en sangre.
Asma
Yoga, tai-chi o Pilates son deportes que te ayudarán en tu afección respiratoria. Si no te convence ninguno de los que te mencionamos, prueba de manera ligera la bicicleta o una carrera corta.
Objetivo: ejercicio suave.Practícalo en zonas no muy secas y lleva a rajatabla el sistema de hidratación: agua y respirar bien.
Avena, cereal saludable
Además de ser benéfico para problemas renales, respiratorios, reducir el colesterol y para la belleza, entre otros, es prodigioso en el terreno de la sexualidad ya que aumenta la libido, la fertilidad y es un excelente afrodisíaco
Es un cereal casi mágico en medicina natural. El extracto de avena aumenta la libido y la fertilidad, de hecho los romanos la llamaban “aveo”, que significa deseo. Disuelta en agua caliente, potencia la sexualidad.
La avena es una planta de la familia de las poáceas, un cereal similar al trigo, arroz o cebada, con unas propiedades casi mágicas en el campo de la medicina natural.
Según los expertos en dietética y sexología, hoy día está demostrado que el extracto de avena, de venta común en herbolarios y centros especializados, es un excelente afrodisíaco, aumenta la fertilidad y la libido.
Posee mucho poder energético y es beneficios para personas con inapetencia sexual, escasa ganas de hacer el amor o problemas de impotencia. Una fórmula prodigiosa es su disolución en un recipiente de agua caliente, sola o mezclada con miel. Tomada en varias dosis, por la mañana y por la noche, potencia la actividad sexual.
Pero, además de en el campo del deseo sexual, la avena tiene otras cualidades magníficas. Su contenido en silicio la hace un buen diurético, que permite eliminar el ácido úrico.
Por ello, es muy aconsejable en enfermedades renales y del aparato urinario, problemas de micción o patologías reumáticas. Los dolores de reuma y lumbago mejoran sensiblemente con pasta de avena sobre la zona afectada.
En el aparato respiratorio, es muy útil para los tratamientos que requieran una acción expectorante y mucolítica. La tos, bronquitis, faringitis, inflamación de la laringe y pulmones se benefician de la toma de semillas de avena en dos litros de agua, repartidos durante el día en diferentes tomas.
Este cereal es también muy importante en uso externo, por lo que forma parte de muchos productos de estética como cremas, champús, lociones. La mascarilla de avena es cotizada por sus propiedades en la psoriasis.
Unas cucharadas de harina de avena, colocadas en un saquito o bolsa y aplicadas sobre la piel afectada, es calmante y mitiga la picazón y las irritaciones.
Extraordinaria es en el cuidado de la piel, para eliminar espinillas, granos, acné. Se utiliza sola o mezclada con limón, miel, aloé vera o clara de huevo, y resulta de gran poder nutritivo, hidratante y regenerador. En el caso de quemaduras o irritaciones solares, es una estupenda cataplasma.
En definitiva, la avena es un potente afrodisíaco y un remedio para mitigar cantidad de dolencias del organismo. Estimulante, en unos casos. Sedante, en otros.
Diabetes y la Obesidad
La Diabetes y la obesidad son problemas importantes de salud pública, con implicaciones económicas y afectivas de gran impacto. Se ha establecido una relación estrecha entre ambas y se ha observado que se afectan en forma bidireccional, es decir, los individuos con obesidad tienden a desarrollar Diabetes con mayor frecuencia que los individuos no obesos. A su vez, los individuos con Diabetes tienden a desarrollar obesidad, entre otros trastornos metabólicos que afectan progresivamente su salud.
El eje de dicha asociación parece estar determinado por la resistencia a la insulina. A medida que se incrementa la masa de tejido adiposo, éste modifica sus procesos celulares, de manera que adquiere funciones endócrinas particulares, con el incremento de secreción de leptina – una hormona que produce aumento en la resistencia a la insulina -, hipertensión arterial y trastorno de lípidos. A su vez, existe una disminución de la adiponectina (péptido, tipo de aminoácido como la leptina con funciones endócrinas), hormona contrarreguladora, cuyas funciones son opuestas a la leptina.
El exceso de tejido adiposo también produce un estado inflamatorio generalizado a través de la liberación a la circulación de diferentes mediadores inflamatorios pertenecientes al grupo de las interleucinas (aminoácidos pequeños de defensa ante elementos extraños del organismo). Estos mediadores, además de colaborar con el desarrollo de la Diabetes, participan en la génesis de lesiones cardiovasculares, como la placa de aterosclerosis y el daño al músculo cardiaco.
Las medidas terapéuticas orientadas a tratar la obesidad, como dieta, ejercicio, cirugía bariátrica, disminuyen la producción de los mencionados mediadores inflamatorios, teniendo al mismo tiempo un efecto benéfico en la evolución de la Diabetes. Los tratamientos para controlar la Diabetes muestran el mismo beneficio en trastornos asociados, como obesidad, dislipidemia (anormalidad en cantidad de lípidos), hipertensión arterial y lesiones del sistema cardiovascular.
En otras palabras, la obesidad bien tratada mejora el control de la Diabetes y viceversa.
