Linaza, para el estreñimiento
La linaza es una pequeña semilla que proviene de la planta del lino, la cual, gracias a la cantidad de fibra dietética, ácidos grasos polinsaturados y fotoquímicos que contiene, aporta grandes beneficios a la salud.
Un 40% de la semilla de linaza se compone de fibra; por ello, es importante consumirla para tratar el estreñimiento crónico u ocasional, pues es un laxante suave, no irritante. Es empleada para tratar la gastritis y, sobre todo, es preventiva del colesterol alto. Gracias a Ia cantidad de ácidos grasos Omega 3 que contiene, se ha vuelto popular en las dietas, ya que esa cualidad la convierte en un poderoso tratante de enfermedades cardiovasculares.
¿ SABIAS QUÉ?
-El aceite de linaza es rico en grasas monoinsaturadas.
-Su consumo moderado puede prevenir o reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
-Es auxiliar en el control de la presión sanguínea e inhibe reacciones inflamatorias que pueden endurecer las arterias.
Receta antiestreñimiento
Toma linaza antes del desayuno. En un vaso, vierte una cucharada de linaza, cúbrela con aqua y dé¡jla reposar toda Ia noche. La mañana siguiente, añade el jugo de un limón y una o dos cucharaditas de miel. Mezcla perfectamente y bebe poco a poco.
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March 9th, 2009 at 2:35 am
aun no se tiene una dosis de requerimiento nutricional de la OMS sobre la linaza en el organismo, pero si se a comprobado que el consumo frecuente de esta, trae consecuecias malignas en el sist. digestivo
August 3rd, 2009 at 10:22 am
es una buena opotunidad para ver los beneficios de la linasa es buenaza