Alimentos para fortalecer tu piel
La pigmentación natural de la piel no es suficiente para protegerte totalmente del sol, porque los rayos solares son cada día más fuertes y dañinos. Debes usar protectores que prevengan manchas, envejecimiento prematuro, quemaduras o melanomas (cáncer de piel); esto debido a que al momento de broncearte, las radiaciones ultravioleta dañan las células de la piel y alteran la función del colágeno y de la elastina.
¿Cuánto sol puedes tomar? Depende de tu color de piel, del lugar donde lo hagas, la época del año y la hora. La piel tiene memoria, desde tu primera exposición al sol sus efectos nocivos se van acumulando. Si te expones demasiado al sol, tu piel te pasará la factura a partir de los 30 años o incluso antes, manifestando las primeras intolerancias epidérmicas.
Antes de exponerte al sol y durante el tiempo que estés de vacaciones necesitas favorecer la salud. Aquí te mostramos una lista de alimentos que debes incluir en estos días para fortalecer tu protección contra el sol:
• El agua ya que la hidratación es fundamental para el estado de la piel. En verano el cuerpo pierde más agua debido a que hay mayor sudoración.
• Los betacarotenos aceleran el bronceado, ya que favorecen la producción de melanina, la cual actúa como pantalla protectora de la piel y le da el color dorado; además la protege contra los daños causados por la radiación solar y el envejecimiento. Cómelos en zanahorias y duraznos
• Los ácidos grasos omega-3 protegen de la deshidratación. Además, actúan como agentes antiinflamatorios aliviándote de lesiones cutáneas. Obtenlos de los pescados como el arenque, el atún, el salmón y las sardinas. También de las nueces y la soya.
• La vitamina C tiene propiedades antioxidantes. Otra de sus funciones es la síntesis de colágeno, el cual forma parte de la estructura de la piel. Consúmela en frutas cítricas como la naranja, mandarina, limón y toronja.
• La vitamina E tiene también acción antioxidante y cicatrizante es básico en la reparación de las alteraciones producidas por el sol sobre la piel. Encuéntrala en el aceite de oliva en el aguacate y la yema de huevo.
• Algunas vitaminas del grupo B como la vitamina B2 (riboflavina) y la niacina intervienen también en el mantenimiento de una piel. Los alimentos que aportan vitamina B2 son la leche, el queso, los huevos, el híga¡ do, las legumbres y los vegetales.
Regular las menstruaciones
En los primeros años tras la menarquía son frecuentes los desarreglos menstruales, pero si las amenorreas son tan largas y prolongadas hay que estudiarlo.
Es importante saber cuándo ovulas. Para ello podrías tomarte la temperatura vaginal durante dos o tres ciclos consecutivos y ver cuándo se produce la elevación que marca la ovulación.
También es importante saber si las reglas, cuando vienen, son muy abundantes. Hay que descartar el síndrome del ovario poliquístico, en el que se producen ciclos anovulatorios con alguna ovulación intercalada y reglas después de unos meses, que pueden ser muy abundantes.
El tratamiento con anticonceptivos no soluciona el problema, pues es sólo sintomático y produce una regla artificial y además sólo mientras se está tomando.
Una vez descartado el síndrome de ovarios poliquística y tras comprobar si los ciclos son ovulatorios o no, se puede seguir un tratamiento de aligo terapia con Cinc-cobre y salvia como planta reguladora (tintura madre o extracto a razón de 30 gotas dos veces al día).
Medicina natural para los niños
Los médicos naturistas y naturópatas ofrecen una atención satisfactoria en las consultas pediátricas, según un artículo publicado en la revista Pediatrics y escrito por Wendy Weber, de la Universidad de Bastyr (Estados Unidos), especializada en medicinas naturales. Weber destaca que los naturistas ofrecen tratamientos integrales (dieta, ejercicio, psicología … ) que resultan óptimos. No obstante, recomienda asegurarse de que el terapeuta ha recibido formación universitaria o regulada.
Calabaza y Canela para diabéticos
El extracto de calabaza posee efectos similares a los de la insulina y puede ayudar a los diabéticos a controlar el nivel de azúcar en sangre, según un estudio realizado con animales por investigadores de la Universidad Normal del Este de China, en Shanghai. Al parecer la calabaza, que en China se utiliza tradicionalmente para tratar la diabetes, aumenta la secreción de insulina por el páncreas y ralentiza la absorción de los azúcares. Después de un mes con una dieta que incluía extracto de calabaza, el incremento en la producción de insulina fue de un 36% en los animales de laboratorio sanos y de un 51 % en los diabéticos.
Por otra parte, una medida tan simple como agregar una cucharadita de canela al postre evita el pico de azúcar en sangre que ocurre después de ingerir dulces, según un estudio realizado por investigadores del Hospital Universitario de Malmoe (Suecia). Los análisis de sangre realizados a los voluntarios sanos demostraron que niveles de azúcar en la sangre aumentaron mucho menos cuando comieron el postre un bol de arroz dulce con canela.
El calcio de los alimentos es mejor
Las mujeres que quieren mantener sus huesos fuertes después de la menopausia deberían consumir una cantidad suficiente de alimentos ricos en calcio en lugar de confiar en los suplementos que contienen el mineral, según ha demostrado un estudio realizado en la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington. “Si existe la posibilidad, las alimentos son la mejor fuente”, ha declarado la doctora Reina C. Annamento-Villareal, que ha coordinado la investigación, pues las mujeres en la posmenopausia cuya fuente principal de calcio es la dieta presentan una densidad mineral ósea mayor que aquellas que oblienen más calcio a partir de los suplementos.
En el estudio, el equipo destacó que el calcio influye en cómo el organismo metaboliza el estrógeno, una hormona clave en la formación ósea. Para comprender mejor la relación calcio-estrógeno, los autores analizaron cómo las distintas formas de calcio afectaron a la densidad ósea. Estudiaron también los metabolitas activos del estrógeno, que ayudan a formar hueso, en la orina en relación con los metabolitos inactivos. De las 168 mujeres saludables estudiadas, las que consumieron calcio a través de los alimentos presentaron más metabolitos activos e inactivos en la orina. Según los investigaiores, el organismo metaboliza con más facilidad el mineral presente en los producos lácteos y otros alimentos, como las frutas secas, las semillas, las espinacas, las coles y la soja. Sólo las personas que la puedan comer estos alimentas han de recurrir a los suplementos.
